Uống rượu Soju có say không? Cùng Stcpharco khám phá lịch sử phát triển, cách uống rượu Soju chuẩn vị Hàn và nhiều điều bạn chưa biết về thức uống nổi tiếng của Hàn Quốc này.

UỐNG RƯỢU SOJU CÓ SAY KHÔNG? RƯỢU SOJU VỊ NÀO NGON

GIỚI THIỆU VỀ RƯỢU SOJU

Rượu Soju là loại rượu truyền thống có từ hàng ngàn năm trước của Hàn Quốc, là văn hoá dân tộc của quốc gia này.

Từ rất sớm Hàn Quốc đã có ý thức truyền bá văn hoá ẩm thực của đất nước mình tới các quốc gia khác thông qua các bộ phim của họ. 

Trước đây, có thể bạn chưa bao giờ uống rượu Soju, chưa nhìn thấy hiện vật nhưng nói đến Hàn Quốc bạn sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh những đoạn phim mà các nhân vật trong phim đang cùng nhau uống rượu Soju. 

Hình ảnh chai rượu màu xanh lá khiến chúng ta khó có thể quên được.

CÁCH NGƯỜI HÀN QUỐC UỐNG RƯỢU SOJU

Hàn Quốc là đất nước rất coi trọng văn hóa. 

Từ những điều cơ bản trên bàn rượu cũng có những quy tắc mà người tham gia nhất định phải tuân thủ nếu không nghĩ bị coi thường. 

Trong đó có một số lưu ý sau:

• Người Hàn thường không uống rượu một mình. Họ thích sự đông vui nên chỉ đi uống rượu khi có bạn.
• Không tự rót rượu cho mình. Thay vì tự rót rượu cho mình họ sẽ rót rượu cho người khác và chờ người khác rót lại rượu cho mình.
• Khi thấy người khác uống cạn chén rượu lại rót rượu mời người ta. Nếu chén rượu chưa cạn thì không được rót thêm rượu.
• Người vai dưới khi rót rượu cho người vai trên phải dùng 2 tay. Khi được người vai trên rót rượu phải dùng 2 tay cầm chén với tư thế cung kính.
• Nếu một người lớn tuổi đưa cho bạn một cái chén không có nghĩa họ sắp rót rượu cho bạn. Bạn không được phép từ chối, phải cầm chén bằng 2 tay và cạn ly khi rượu rót song và trả chén cho người đó. 
  • Nếu bạn giữ ly rượu quá lâu trên tay sẽ bị đánh giá là khiếm nhã.
• Không được uống rượu trước mặt người lớn tuổi hơn. Sau khi chạm chén với người lớn tuổi bạn phải quay lưng lại để uống rượu nếu không sẽ bị đánh giá là thiếu tôn trọng họ.

MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ RƯỢU SOJU

UỐNG RƯỢU SOJU CÓ SAY KHÔNG? RƯỢU SOJU BAO NHIÊU ĐỘ CỒN?

Rượu Soju ngày này có nhiều loại, từ rượu nguyên chất đến rượu đã pha loãng để giảm nồng độ cồn trong rượu. 

Ngoài ra, Người Hàn còn mix rượu Soju với các loại nước uống, trái cây để tạo hương vị mới hấp dẫn hơn.

Từ năm 1965 đến năm 1991, chính phủ Hàn Quốc đã cấm việc chưng cất rượu Soju từ lúa gạo để giảm bớt tình trạng thiếu hụt lương thực. 

Trong giai đoạn này, độ rượu Soju đã bị giới hạn dưới 35%. Đây cũng là giai đoạn mở đầu cho các sản phẩm rượu soju nồng độ thấp ngày nay.

Nhiều loại rượu Soju có nồng độ cồn chỉ dao động trong khoảng 13 đến 25%. Trong đó, rượu Soju có nồng độ cồn dưới 18 độ khá phổ biến. 

Nếu bạn cầm chai rượu này hỏi rượu Soju uống có say không thì câu trả lời là không.

Tuy nhiên, vẫn có những loại Soju nồng độ cao. Đây là loại rượu dành cho những người mê thượng hương vị rượu Soju truyền thống. 

Các loại rượu Soju 40 độ và rượu soju 45 độ thường được những người sành rượu, thích rượu lựa chọn. Người bình thường uống rượu nồng độ cồn cao sẽ khá dễ bị say.

RƯỢU SOJU VỊ NÀO NGON?

Tùy vào khẩu vị mỗi người mà sẽ thích rượu Soju vị khác nhau. 

Có người thích vị rượu Soju truyền thống nhưng lại có người thích mix Soju với các thức uống khác để tạo nên hương vị độc đáo hơn.

Rượu Soju vị trái cây là thức uống được giới trẻ yêu thích hơn. 

Tuy nhiên, trước khi uống bạn nên đọc kỹ rượu soju trái cây bao nhiêu độ vì loại rượu này cũng có nhiều loại với các mức độ cồn khác nhau.

RƯỢU SOJU LÀM TỪ GÌ?

Ban đầu, rượu Soju được sản xuất bằng phương pháp chưng cất gạo tinh. 

Tuy nhiên, sau giai đoạn thiếu gạo nghiêm trọng tại Hàn Quốc vào những năm 1965 đến 1991, chính phủ đã cấm việc sản xuất rượu bằng gạo tinh. 

Để thỏa mãn sự yêu thích uống rượu của người dân, các loại rượu Soju được làm từ lúa mì, lúa mạch, bột sắn, khoai lang,… ra đời.

Ngày nay, các loại rượu làm từ những nguyên liệu này vẫn được sản xuất và được nhiều người dân Hàn Quốc yêu thích. 

Tuy nhiên, rượu Soju làm bằng gạo tinh vẫn là loại rượu được đánh giá là ngon nhất.

RƯỢU SOJU CÓ VỊ GÌ?

Rượu Soju nguyên bản có vị phụ thuộc vào nguyên liệu làm nên nó. 

Rượu Soju làm từ lúa mì sẽ có một chút mùi lúa mì lên men thoang thoảng, rượu Soju làm từ khoai lang thì có vị khoai lang lên men.

Với các loại rượu Soju pha với các nguyên liệu khác, mùi vị nguyên bản này thường bị át đi khiến người uống khó nhận ra.

 Vậy nên, nếu bạn muốn biết rượu Soju có vị gì hãy mua loại vị truyền thống không pha trộn để thưởng thức.

Mua rượu Soju ở đâu?

Ngày nay, rượu Soju Hàn Quốc được xuất khẩu đi khắp các quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. 

Bạn có thể thưởng thức thức uống này tại các quán bán đồ ăn Hàn hoặc mua tại các siêu thị, cửa hàng chuyên bán hàng Hàn Quốc.

Một số địa chỉ mua rượu Soju Hà Nội có thể kể đến như: rượu Soju Vinmart, rượu Soju Bách Hóa Xanh,…

Nếu không tìm được địa chỉ mua rượu Soju gần nhà, bạn thử tìm xem có quán ăn Hàn Quốc nào gần để mua. Thường thì các quán này đều bán rượu Soju.

1 thùng rượu soju bao nhiêu chai? Bao nhiêu tiền?

Một thùng rượu Soju có được đóng gói theo quy cách chai 360ml sẽ có 20 chai. Bán lẻ 1 chai có giá 65 đến 70k / chai. 

Nếu bạn lấy cả thùng thường sẽ được tính rượu Soju giá sỉ. Ngoài ra, một số cửa hàng bán rượu Soju theo combo 2 chai, 4 chai và 6 chai. Mua theo combo sẽ rẻ hơn là mua 1 chai lẻ.

Có nhiều loại Soju được bán trên thị trường hiện nay như Soju Churum, Yipsejoo, Chamisul,… Hương vị và giá của từng loại rượu Soju này cũng sẽ khác nhau. 

Nếu bạn lần đầu tiên uống rượu Soju, có thể mua những loại này về thưởng thức để chọn ra loại rượu mình thích nhất.

Lưu ý, nếu bạn mua rượu Soju tại các quán ăn, giá rượu Soju có thể sẽ cao hơn khi mua tại siêu thị hay cửa hàng bán lẻ.

UỐNG RƯỢU SOJU ĂN VỚI GÌ?

Rượu Soju thường được uống trên các bàn nhậu, các cuộc liên hoan đồ nướng. 

Nhậu rượu Soju kèm với một bàn thịt nướng nghi ngút khói là cảnh tượng thường gặp trong các bộ phim Hàn. 

Đặc biệt, giới trẻ ngày nay còn thích pha rượu Soju để biến thức uống này trở nên độc đáo và thơm ngon hơn.

Sau đây là 2 cách kết hợp được yêu thích nhất bạn nên thử:

• Pha rượu Soju với bia: Còn có tên gọi là Soju Bomb, thức uống được tạo ra bởi rượu Soju và bia tươi. Ngay sau khi đổ một ly rượu Soju vào trong cốc bia tươi sau đó thưởng thức. Bạn sẽ bị mê hoặc bởi vẻ ngoài vui mắt và hương vị độc đáo của thức uống này.
• Rượu Soju pha Yakult: Nửa ly Rakult pha với 2 ly Soju sẽ tạo ra một thức uống độc đáo với chút cay cay của rượu và chút ngọt ngào của sữa chua lên men. Không nhất thiết phải là Yakult, bạn có thể thay thế bằng bất cứ loại sữa chua lên men nào mình thích để kết hợp với Soju.

Trên đây là một số giải đáp câu hỏi về rượu Soju. Hi vọng qua chia sẻ này của Stcpharco giúp bạn đã hiểu hơn về thức uống truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng nay.

Việc rượu Soju có say không khó để trả lời nếu bạn chưa uống nó bao giờ. Vậy nên, hãy mua rượu Soju và thưởng thức nó đi nhé. 

Có thể bạn quan tâm:

https://www.laonsw.net/web/simgiakho/home/-/blogs/phan-mem-lam-ep-khi-goi-video-tren-iphone

https://www.laonsw.net/web/simgiakho/home/-/blogs/nhung-noi-bi-an-tren-google-map